L’or de Ceres: els cereals a l’època romana

    0
    21
    Taller de cereals.jpg

    13/06/2018 – El proper diumenge, 17 de juny, de les 11.30 a les 13.30 hores, al Jardí de les Ciències del parc de Can Solei i de Ca l’Arnús, es farà el taller L'or de Ceres: els cereals a l'època romana. Es tracta d’una activitat adreçada al públic familiar que forma part del 12è cicle d’activitats als parcs, platges i rius metropolitans, un cicle organitzat per l’Àrea Metropolitana de Barcelona (AMB) i el Museu de Ciències Naturals de Barcelona que, en aquest taller, compta amb la col·laboració del Museu de Badalona, l’Associació de Reconstrucció Històrica de Badalona, l’Ajuntament de Badalona i ALOC (associació per l’estudi de la flora i de la fauna). 

    La passada tardor es va plantar al Jardí de les Ciències, tres tipus de cereals: blat, ordi i civada, i ara, al mes de juny, ha arribat el moment de segar i conèixer la importància d’aquests cereals, quins són els seus principals usos i les seves principals diferències botàniques. 

    A més, l’Associació de Reconstrucció Històrica de Badalona i el Museu de Badalona faran un viatge en el temps i mostraran els cereals que utilitzaven els romans i com els preparaven. La societat romana basava la seva economia en l'agricultura, i això es veu en la base de la seva alimentació. La triada mediterrània: l'oli, els cereals i la vinya, eren les varietats més conreades i és la que ha arribat als nostres dies amb la coneguda formula de la dieta mediterrània. 

    Per participar al taller L'or de Ceres: els cereals a l'època romana cal inscriure’s trucant, de dilluns a divendres i de 10 a 13 hores, al 93 256 22 20  o bé enviant un correu electrònic a [email protected]. Aquest taller es farà al Jardí de les Ciències i a l’aula d’educació ambiental del parc.